Pellavan hyödyt naisten hormonitoiminnan näkökulmasta

*Yhteistyössä Linseed Oy:n kanssa

Pellavan voidaan sanoa olevan ikiaikainen viljelykasvi, koska sitä on viljelty jo paljon ennen ajanlaskun alkua. Muinaiset egyptiläiset käyttivät pellavaa sekä ravintona että lääkkeenä, ja ikuista elämään arvostaen käärivät muumiot kallisarvoisiin pellavaliinoihin. Lääketieteen isä Hippokrates mainitsee pellavan noin vuonna 650 ennen ajanlaskun alkua vatsakipujen lievittäjänä. Mahatma Gandhi on puolestaan sanonut: “Wherever Flaxseed becomes a regular food item among the people, there will be better health”.

Pellava sisältää kasviperäistä fytoestrogeeniä, joka on estrogeenin esiaste. Ruokavalion sisältäessä fytoestrogeenia, elimistö voi halutessaan hyödyntää sitä estrogeenin tuotannossa. Estrogeenin lisäksi naisten hormonitasapainoon vaikuttavia hormoneja ovat progesteroni ja testosteroni. Kaikkien näiden määrä ja keskinäinen balanssi on tärkeää. Esimenopaussissa, joka voi alkaa 10 vuotta ennen varsinaista menopaussia (kuukautisten loppumista) estrogeenin ja progesteronin määrän heittelyt ovat tyypillisiä. Joinain kuukausina heittely voi olla vähäisempää, toisinaan taas suurempaa.

Mitä keinoja hormonitoiminnan heittelyn vähentämiseen sitten on tarjolla?

Liikunnan tärkeys on erityisen tärkeää yli 40-vuotiailla. Erityisesti lihasmassaa täytyisi voida kasvattaa myös ikääntyessä. Liian pitkäkestoisen ja kovasykkeisen liikunnan sijaan lihasmassan kasvattamisen ja säilyttämisen kannalta suositeltavampaa on harrastaa lyhyempikestoista intensiivistä tai intervallityyppistä vaihtelevarytmistä liikuntaa. Estrogeeni osallistuu lihaksen kasvattamisprosessiin sekä miehillä että naisilla. Lihasmassaa häviää 40–50-vuotiailla 0,5 % vuodessa ja yli 50-vuotiailla jo 1 % vuodessa, joten lihaksia kasvattavaa liikuntaa olisi hyvä saada jo pelkästään siksi, että menetettyä lihasmassaa pystyttäisiin kompensoimaan.

Kuidulla on omia merkittäviä tehtäviä ruokavaliossa. Kuitu tukee ihmisen suoliston mikrobiomia ja toimii myös osana elimistön poistomekanismia. Pellava sisältää estrogeenin esiasteen fytoestrogeenin ohella myös paljon kuitua. Fytoestrogeenistä voidaan tuottaa tarvittaessa lisää estrogeeniä ja ylimäärä kiertävästä estrogeenista voidaan poistaa elimistön poistomekanismien ansiosta. Pellavalla voidaankin siten sanoa olevan sekä estrogeenisiä että antiestrogeenisiä ominaisuuksia. Lisäksi riittävällä kuidunsaannilla on edullisia vaikutuksia myös painonhallinnan näkökulmasta.

Kuuluisien perustajajäsenien luoman Zoe -tiedeyhteisön tietoartikkeli listaa pellavan seitsemän ruoka-artikkelin listaan, jotka auttavat lisäämään estrogeenia ruokavalioon. Tiedeyhteisön sivuilla kerrotaan myös tutkimuksesta, jossa tutkittiin pellavan vaikutuksia vaihdevuosioireista kärsivillä naisilla. Tutkimuksessa 140 vaihdevuosioireista kärsivää naista söi pellavaa kolmen kuukauden ajan ja tutkimuksen mukaan pellavan syöminen auttoi heidän oireisiinsa. Erityisesti pellavan sisältäminen lignaanien arvellaan toimivan ja vaikuttavan osana estrogeeniaineenvaihduntaa.

Voiko ravitsemuksen keinoin tukea esivaihdevuosien ja vaihdevuosien hormonitoimintaa?

Alhainen estrogeenitaso voi vaikuttaa unen laatuun, mielialaan, kognitioon, ruoansulatukseen ja aineenvaihduntaan sekä alentaa luuntiheyttä. Estrogeeni ei ole vain sukupuolihormoni vaan se pääsee kaikkiin estrogeenireseptorin omaaviin soluihin ja täten vaikuttaa kaikkialla kehossa.

Esimenopaussi ja estrogeenitasojen vähentyminen voi aiheuttaa muutoksia niin sanotuissa ”feel good” hormoneissa, joita ovat serotoniini, dopamiini, oksitosiini, ja noradrenaliini. Tämän takia osa naisista voi kokea ahdistuneisuutta ja masentuneisuutta esivaihdevuosien ajan, vaikka eivät olisi aikaisemmin kärsineet vastaavanlaisista oireista. Monien kohdalla esivaihdevuosien aiheuttamat nivel- ja lihaskivut, sydämentykytys, unettomuus sekä ihon, hiusten ja luiden huononeva kunto voivat tulla yllätyksenä.

Estrogeenitasapainon heittelehtiessä paljon tarvitaan usein kuitenkin lääkitystä. Esivaihdevuosien aikana sen sijaan apua voi etsiä myös ravitsemuksesta. Viime aikoina sosiaalisessa mediassa on ollut esillä #seedcycling hashtag, jolla viitataan siihen, että hormoneja voi tasapainottaa kierron jokaisena päivänä. Seed cyclingissa siemeniä syödään kierron vaiheittain: ensin pellavaa, sitten kurpitsansiemeniä, seesaminsiemeniä ja auringonsiemeniä. Lisätietoa aiheesta voi halutessaan etsiä hashtagin avulla.

Esivaihdevuosista ja vaihdevuosista tietoa tarjolla edelleen vähän

Vaihdevuosia tai esivaihdevuosia ei kukaan nainen voi välttää, vaan ne ovat luonnollinen osa naisen elämää. Esivaihdevuodet ovat kuin käänteinen murrosikä – ne valmistavat kehoa vähenevään määrään hormoneja. Tällä hetkellä maapallolla on arviolta noin miljardi naista, jotka ovat esivaihdevuosi tai vaihdevuosi-iässä. Tästä elämänvaiheesta on alettu kiinnostua tutkimuksen näkökulmasta kuitenkin vasta ihan viime vuosien aikana.

Esivaihdevuosista, vaihdevuosista ja niiden tuomista haasteista on puhuttu aikaisemmin hyvin vähän. Tästä yhteiskunnallisesti merkittävästä ja vaikuttavasta asiasta olisi tärkeä puhua enemmän, koska muuttuva keho, mieliala ja kehosuhde vaikuttavat väistämättä naisten elämään aivan samalla tavalla kuin murrosiässä. Riittävää tukea ja tietoa sekä keinoja lievittää oireita tarvitaan myös tässä elämänvaiheessa.

Entä hyötyvätkö miehetkin pellavansyönnistä?

Myös miesten elimistö tuottaa estrogeeniä, koska sitä tarvitaan lihasten kasvattamiseen, luiden säilymiseen terveinä, normaalin ruoansulatuksen ylläpitoon, hermoston säätelyyn ja ihmisen suurimman elimen eli ihon kunnon ylläpitoon. Miesten elimistö tuottaa estrogeenia testosteronista entsymaattisen aromataasin avulla. Miehet voivat siten syödä pellavaa samalla tavalla kuin naisetkin, ja pellavan syömisellä voidaan niin ikään ehkäistä hormoniperäisten syöpien kehittymistä myös miehillä.

Annemari Hahto

Linseed Oy

Retikka ry:n yhteistyöblogikirjoituksen koostaja on Itä-Suomen yliopistosta valmistunut KM, sivuaineenaan ravitsemustiede. Kirjoittaja toimii Oy Linseed Protein Finland Ltd:ssä, joka valmistaa Valo24h paahdettu rouhittu pellava -kuluttajatuotesarjaa. Tuotesarja on valmistettu Suomessa suomalaisesta sopimusviljellystä pellavasta.

Lähteet:

Batool et al. 2024. Exploring flaxseed’s potential in enhancing bone health: Unveiling osteo-protective properties. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154324000553

Aguilar et al. 2017. Comparative effects of brown and golden flaxseeds on body composition, inflammation and bone remodelling biomarkers in perimenopausal overweight women. https://www.sciencedirect.com/science/arti-cle/abs/pii/S1756464617301561

Riklefts-Johnson et al. 2017. Ground flaxseed increased nitric oxide levels in adults with type 2 diabetes: A randomized comparative effectiveness study of supplemental flaxseed and psyllium fiber. https://www.sciencedirect.com/science/arti-cle/abs/pii/S2451847616300434

Buckner et al. 2019. Treatment with flaxseed oil induces apoptosis in cultured malignant cells. https://www.sciencedi-rect.com/science/article/pii/S2405844019359110

Carayol, M., P. Grosclaude, and C. Delpierre. 2010. Prospective studies of dietary alpha-linolenic acid intake and prostate cancer risk: a meta-analysis. Cancer causes & control: CCC. 21(3): p. 347-55

Chen, J., et al. 2007. Dietary flaxseed interaction with tamoxifen induced tumor regression in athymic mice with MCF-7 xenografts by downregulating the expression of estrogen related gene products and signal transduction pathways. Nutrition and cancer. 58(2): p. 162-70.

Demark-Wahnefried W, Price DT, Polascik TJ, et al. Pilot study of dietary fat restriction and flaxseed supplementation in men with prostate cancer before surgery: exploring the effects on hormonal levels, prostate-specific antigen, and histopathologic features. Urology. 2001;58(1):47-52.

Hadi et al. Effect of flaxseed supplementation on lipid profile: An updated systematic review and dose-response meta-analysis of sixty-two randomized controlled trials. 2020. https://www.sciencedirect.com/science/arti-cle/abs/pii/S1043661819318262

Dew TP, Williamson G. Controlled flax interventions for the improvement of menopausal symptoms and postmenopausal bone health: a systematic review. Menopause. 2013;20(11):1207-15.

Dodin S et al. Flaxseed on cardiovascular disease markers in healthy menopausal women: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Nutrition. 2008;24(1):23-30.

Dodin S, Lemay A, Jacques H, Legare F, Forest JC, Masse B. The effects of flaxseed dietary supplement on lipid profile, bone mineral density, and symptoms in menopausal women: A randomized, double-blind, wheat germ placebo-controlled clinical trial. J Clin Endocrinol Metab. 2005;90(3):1390-7.

Hadi et al. 2020. Supplementation with flaxseed alters estrogen metabolism in postmenopausal women to a greater extent than does supplementation with an equal amount of soy.

Sangiorgio et al. Bioactive Lignans from Flaxseed: Biological Properties and Patented Recovery Technologies. 2023. https://www.mdpi.com/1661-3821/3/1/5

ZOE https://zoe.com/learn/can-you-boost-estrogen-naturally The Menopause

Doctor: This diet Delays Menopause, Dr. Lisa Mosconi https://www.youtube.com/watch?v=Cgo2mD4Pc54

They are Lying about Menopause Dr. Mary Claire Haver https://www.youtube.com/watch?v=oQqcnYcKx68

The Best Fitness Routines for each stage of menopause Dr. Stacy Sims https://www.youtube.com/watch?v=DU4V5OpLp3s

Menopause: How your body changes and what you can do https://www.youtube.com/watch?v=k2Sga8ggNbo

Vaihto-opiskelu Soulissa

Heips! 안녕하세요!

Mä oon Jonna ja olin viime kevään vaihdossa Etelä-Korean Soulissa. Lähdin vaihtoon kahden luokkakaverini, Riikan ja Roosan, kanssa kahdenvälisen vaihto-ohjelman kautta ja vietimme Soulissa yhteensä melkein neljä kuukautta maaliskuusta kesäkuuhun.

Ensimmäinen päivä yliopistolla
Riikka, minä ja Roosa yliopiston
maskotin Irumaen kanssa

Miksi Etelä-Korea?

Etelä-Korea valikoitui kohteeksi vasta ihan haun loppumetreillä hakua edeltävänä päivänä. Olin pallotellut vaihtokohteina Norjaa ja Islantia, jotka eroavat aika paljon lopullisesta kohteestani. Muutamaa päivää ennen hakua taisin istuskella Retikan huoneella, jossa saman vuosikurssin Riikka ja Roosa olivat myös. Heillekään vaihtokohde ei ollut vielä ihan selvä ja hetken palloteltuamme kohteita innostuimme kaikki (ainakin pikkuhiljaa) ajatuksesta lähteä jonnekkin kauas yhdessä. Asia kypsytteli mielessä muutaman päivän ja Etelä-Koreaanhan me kaikki sitten lähdettiin! Lopullinen päätös syntyi kiinnostuksesta lähteä jonnekin aivan muualle täysin erilaiseen kulttuuriin. Halusin päästä kokemaan jotain erilaista ja päästä haastamaan itseäni uudessa ympäristössä. Tämä päätös ja vaihtokohde osoittautui lopulta täydelliseksi!

University of Seoul

Vietin vaihtoni University of Seoul (UOS) nimisessä yliopistossa. Kampusalue on melko iso ja alueelta löytyy lukuisia rakennuksia. Omat kurssini sijoittuivat kuitenkin vain kahteen eri rakennukseen, mikä johtui todennäköisesti siitä, että suurin osa kursseistani oli vain vaihto-opiskelijoille. Kaksi kursseistani oli jopa samassa luokkahuoneessa – ei ollut siis mahdollisuutta eksyä tai erehtyä paikasta.

Kampusalueelta löytyi muutama kahvila ja kolme erilaista kouluruokalaa. Opiskelijalounaan sai ostettua opiskelijakorttia näyttämällä ja se maksoi ruokavalinnasta riippuen vain jotain 2–5 euron välillä. Ruokaloista kahdessa tarjottiin korealaisia ruokia, joista toisessa taisi olla aina yksi (vähän yleensä kalliimpi) vaihtoehto kun taas toisessa valittavaa oli 5–6 eri ruoan verran. Kolmas ruokala tarjosi länsimaista ruokaa ja lopulta meidän tuli syötyä siellä suurimman osan ajasta. Halusin kyllä tutustua korealaiseen ruokaan, ja tutustuinkin, mutta usein ruoka oli hyvin tulista, mikä ei ollut itselle se optimaalisin vaihtoehto. Oli kertoja, kun lukuisten vesilasien ja jopa kerran juotavan jogurtin voimalla saimme edes jotenkuten syötyä tuliset nuudelit. Ajattelin, että kyllä siihen tulisuuteen tottuu, kun syö vaan, mutta omalla kohdalla tulisuuden sietokyky oli vaihdon lopussa ihan samalla tasolla kuin vaihtoon tullessa. Kovasti kyllä yritin!

Yksi yliopiston päärakennuksista
Kampusaluetta

Opinnot

Kohdeyliopistossani ei ollut tarjolla ravitsemustieteen opintoja, joten valitsin pääaineeksi sieltä löytyvät urheilu/liikuntatieteet. Minulla oli yhteensä neljä kurssia, jotka kestivät koko kevätlukukauden. Kaksi kursseista oli urheilutieteen kursseja ja kaksi liittyivät Koreaan käsitellen Korean kieltä sekä kulttuuria. Näistä kursseista kertyi yhteensä 20 opintopistettä. Valitsin nämä kurssit, koska ravitsemuksen lisäksi urheilu ja liikunta ovat itselle kiinnostavia aiheita ja linkittyvät hyvin toisiinsa. Toisaalta itselle vaihdon tarkoituksena oli päästä myös tutustumaan Korean kulttuuriin ja tapoihin, minkä takia kaksi muuta kurssia valikoituvat listalleni. Kaikki kurssit olivat yhtä lukuun ottamatta vain vaihto-opiskelijoille, koska suurin osa paikallisten opiskelijoiden kursseista oli tietenkin korean kielellä. Yhdellä urheilutieteen kurssillani opetus oli kuitenkin kokonaan englanniksi ja siellä suurin osa opiskelijoista oli paikallisia.

Opettajat kursseillani olivat kaikki helposti lähestyttäviä ja interaktiivisia opiskelijoiden kanssa. He opettivat ammattitaitoisesti ja käyttivät opetuksessa erilaisia opetustapoja: mm. ryhmätöitä, esitelmiä, luennointia, pelejä, luokkaretkiä ja itsenäisiä tehtäviä. Kaikki tunnit olivat myös ihan muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta kampuksella, joka oli ihanaa vaihtelua etäopintoihin.

Asuminen ja arkielämää

Haimme alkuun asumaan yliopiston asuntoloihin, jotka sijaitsivat kampuksella. Emme kuitenkaan saaneet paikkoja sieltä, joten lopulta päädyimme vuokraamaan asunnon kolmistaan Airbnb:n kautta. Tämä osoittautui lopulta oikein hyväksi ja oli ihanaa jakaa asunto yhdessä kavereiden kanssa. Asunto sijaitsi noin kahden kilometrin päässä yliopistosta, joten yliopistolle pääsi näppärästi joko kävellen tai melkein asuntomme edestä lähtevällä bussilla. Mikään tilaihme asuntomme ei ollut, mutta se riitti vallan mainiosti meille kolmelle koko kevään. Sieltä löytyi jaettu makuuhuone, oleskelutila/keittiö sekä vessa.

Meidän makuuhuone
Bussipysäkeillä oli lämmitetyt penkit, jatkoon!

 Kulkeminen julkisilla oli todella helppoa ja mutkatonta. Soulissa toimii bussit ja metrot sujuvasti ja niiden aikataulut ja reitit saa helposti katsottua siihen tarkoitetusta sovelluksesta. Kävelyäkin tuli _paljon_ ja metrollakin mentäessä pääsi tarpomaan pitkiä portaita tunnelista takaisin maan pinnalle ja toiseen suuntaan. Mukaan kannatta siis varata hyvät kengät!

Vapaa-aika ja varsinkin viikonloput menivät usein retkeillen ja vaeltaen eri vuorilla tai matkustellen pitkin Koreaa. Yliopistollamme järjestettiin myös keväällä (maksullisia) HIIT-treenejä opiskelijoille ja kävin niissä läpi kevään. Mahdollisuutena olisi myös ollut hankkia jäsenyys yliopiston kuntosalille, mutta itse koin treenien riittävän minulle hyvin. Tämän lisäksi kävin muutaman kerran paikallisella crossfitsalilla ja se vasta kivaa olikin!

Paikallisten kielitaito varsinkin vanhemmilla ihmisillä ei ole kovin hyvä, mutta kääntäjä taskussa ja elekielellä tuli kyllä aina ymmärretyksi. Paikalliset olivat myös pääsääntöisesti todella avuliaita ja usein joku kerkesi tulla jo auttamaan ennen kuin itse tajusi edes pyytää apua. Useat ovat kuitenkin hyvin varovaisia englannin puhujia.

Ruoka

Sitten kiinnostavaan aiheeseen eli ruokaan. Korealainen ruokahan on perinteisesti hyvin tulista ja mausteista, ja erilaiset hapatetut tuotteet, kuten kimchi, ovat siellä tyypillisiä. Näiden lisäksi riisiä löytyy aina. Niin kuin jo aihetta hieman sivusin, niin itse en ole tulisen ruoan ystävä, mikä tuotti hieman hankaluuksia ruoan suhteen. Kimchiä tarjottiin jokaisella aterialla ja kovasta yrityksestä huolimatta se ei napannut itselle. Onneksi kuitenkin korealaisista ruoistakin löytyi myös lemppareita! Omiksi lempiruoiksi muodostui kimbap, bibimbap sekä shabu-shabu. Kasvisvaihtoehtoja oli hankalampi löytää koreasta, mutta kyllä niitäkin löytyi jonkun verran.

Shabu-shabu
Bibimbap

Erikoisuuksia, mitä Koreassa tuli vastaan oli ainakin se, että sieltä oli hankala löytää ns. normaalia leipää. Erilaisia leipomoita oli joka nurkalla, mutta siellä tarjottavat ”leivät” olivat makeita. Tavallisissa ruokakaupoissa sama hankaluus toistui. Leivän etsinnän lisäksi meni aikaa ennen kuin löysimme kaurahiutaleitakaan mistään. Kaksi aika perus elintarviketta olivatkin melko luksusta Koreassa! Koreassa oli myös outo tapa, ainakin näin suomalaiselle, sekoittaa makeita ja suolaisia asioita. Oli esimerkiksi aikamoinen kokemus haukata kolmiovoileivästä palanen ja tajuta, että suussa sekoittui juuri mansikkahillon ja tonnikalan yhdistelmä. Makeaa punapaputahnaa löytyi myös vähän joka paikasta: mm. leivonnaisista, jäätelöstä ja patukoista.

Vaihdon kohokohdat

Yksi vaihdon kohokohdista oli matkustelu ja uusien paikkojen näkeminen. Kurssini sijoittuivat sopivasti niin, että koulua oli vain tiistaista torstaihin, joten aikaa jäi hyvin kaikelle muullekin. En ole ennen käynyt ollenkaan Aasiassa, joten kaikki oli itselle ihanan uutta. Vaihdon aikana matkustin Korean sisällä Busaniin, Sokchoon sekä Jeju-saarelle, joiden lisäksi kävin Japanissa. Piipahdimme myös Balilla ennen Koreaan tuloa. Näiden lisäksi Soulia tuli tietenkin koluttua vähän sieltä sun täältä – se on ihan mahdottoman iso kaupunki! Muun muassa oli upeaa päästä näkemään kaunis kirsikankukka-aika Soulissa. Ylipäätään ihan uusi ja vieras kulttuuri ja ympäristö lukeutuivat kokonaisuudessaan kohokohdaksi. Näin ja koin paljon, mutta paljon jäi myös vielä näkemättä.

Seoraksan kansallispuisto Sokchossa
Kirsikankukkia Soulissa

Ehdottomasti kuitenkin vaihtoni isoin kohokohta olivat vuoret ja retket niiden huipuille. Korean luonto on ihan mieletön ja mikä parasta, se on niin helposti saavutettavissa. Parhaimmillaan matkasimme kotoamme alle puoli tuntia ja pääsimme taivaltamaan ehkä kauneimpaan paikkaan, jossa olen ikinä ollut. Soul on täynnä isompia ja pienempiä vuoria ja alueita, jonne teimme monia kävelyretkiä. En ajatellut vaihtoni pitävän sisällään näin paljon luontoa ja retkeilyä, mutta en valita ollenkaan! Se oli monista positiivisista yllätyksistä ehkä parhain.

Bukhansan kansallispuisto
Bugaksan vuori

Yhdeksi kohokohdaksi pitää nostaa myös yksi liikuntakursseistani, jolla pääsimme harjoittelemaan erilaisia liikuntalajeja ja tutustumaan eri maiden liikuntaan liittyviin peleihin. Kurssilla opimme muun muassa sulkapallon, ultimaten ja pickleballin alkeet. Tämän lisäksi kurssilla pääsi hyvin tutustumaan muihin vaihto-opiskelijoihin pelailuiden lomassa. Kurssi oli ihanaa vaihtelua muille kursseilleni.

Mitä jäi käteen?

Toivoin vaihdoltani pientä irtiottoa omasta arjesta jossain täysin erilaisessa ympäristössä ja sen sainkin! Ennen Souliin tuloa en tiennyt siitä enkä Koreasta ylipäänsä paljoakaan ja lähdin sinne avoimin mielin. Korea oli kuitenkin täynnä positiivisia yllätyksiä ja tykkäsin siitä kovasti. Jännitin alkuun, että miten sopeudun kaupungin vilskeeseen ja miljoonakaupunkiin, kun koen nauttivani ennemmin rauhasta ja hiljaisuudesta. Soul kuitenkin osoitti monet puolensa ja siellä sai nauttia hiljaisuudesta sekä vilskeestä juuri sellaisessa suhteessa, kun oli itselle hyvä. Vaihto oli sopivassa suhteessa rentoutumista, opiskelua, uusia ihmisiä sekä uuteen kulttuuriin tutustumista. Olen todella tyytyväinen, että vaihtokohteeni vaihtui ihan loppumetreillä pohjoismaista Koreaan, vaikka ensin vähän jännittikin.

Käteen jäi ihania, uskomattomia muistoja ympäristössä, joka poikkesi kovasti Suomesta. Alkuun kaikki mitä itselle tuli mieleen Soulista oli miljoonat ihmiset järisyttävän isojen pilvenpiirtäjien keskellä valotaulujen vilkkuessa siellä sun täällä. Itselle Korea oli kuitenkin ennen kaikkea rauhoittumista, nauttimista luonnosta, urheilua ja toki hyvässä suhteessa myös sitä kaupungin vilskettä.

Lemppariherkku
Totoro ja minä

Koreasta jäin kaipaamaan erityisesti upeita vuoria ja luontoa, iloisia ja nauravia ihmisiä sekä mun lemppari herkkua eli sokeriliemellä kuorrutettuja mansikoita.

Terkuin Jonna, neljännen vuoden (aloittava) opiskelija

Vaihto-opiskelu Wageningenissa, Alankomaissa

Heipsun!

Ollaan Sonja ja Veera ja vietimme viime kevään vaihdossa Wageningenissa, Alankomaassa. Lähdimme vaihtoon Erasmus+ – vaihto-ohjelman kautta helmikuussa, ja palasimme Suomeen kesäkuun alussa, eli vaihtomme kesti noin 4 kuukautta.

Miksi Alankomaat?

Päädyimme lähtemään vaihtoon Alankomaihin sen keskeisen sijainnin, kiinnostavan kulttuurin sekä korkeatasoisen opetuksen vuoksi. Lisäksi toiveenamme vaihtokohteelta oli, että englannin kielellä pärjää hyvin sekä opinnoissa että opintojen ulkopuolella. Tavoitteenamme oli päästä tutustumaan vaihtomaahan sekä mahdollisesti viereisiin maihin opintojen ohella, minkä vuoksi keskeinen sijainti oli meille yksi valintaperusteista.

Alankomaissa on ravitsemustieteen opiskelijoille kaksi vaihtokohdetta: Maastricht ja Wageningen. Päädyimme lähtemään Wageningeniin, koska siellä oli tarjolla enemmän ravitsemusta käsitteleviä kursseja, mitä pidimme tärkeänä kriteerinä vaihtokohteelle.

Inserting image...

Wageningenin kirkko ja tori

Opinnot Wageningenissa

Wageningenin yliopisto on suuri ja moderni, ja koostuu useista rakennuksista. Osa yliopistorakennuksista on varattu vain tutkimuskäyttöön, mutta iso osa on myös opetuskäytössä, ja niihin pääsee kulkukortilla myös iltaisin sekä viikonloppuisin. Rakennuksissa on runsaasti itseopiskelu- sekä ryhmätyötiloja, joita sai vapaasti varata omaan käyttöön. Lähes jokaisessa rakennuksessa on myös kahvio ja ruokala, joista sai ostettua lounasta sekä välipalaa halutessaan. Iso osa opiskelijoista (me mukaan lukien) kuitenkin toi mukanaan oman lounaan, sillä ruokaloissa tarjolla oleva oli melko kallista ja valikoima suppea ainakin verrattuna suomalaiseen opiskelijalounaaseen. Wageningenin yliopisto on valittu useana vuonna peräkkäin maailman ympäristöystävällisimmäksi yliopistoksi, mikä iloksemme näkyi myös ruokatarjonnassa, sillä useimmiten oli mahdollisuus valita lounaaksi myös kasvisruokaa sekä vegaanisia vaihtoehtoja.

Wageningenin yliopiston päärakennus

Suoritimme vaihdon aikana neljä kurssia, jotka kaikki käsittelivät ihmisen ravitsemusta eri näkökulmista, kuten esimerkiksi fysiologisesta, psykobiologisesta sekä yhteiskunnallisesta näkökulmasta. Valitsimme kyseiset kurssit kiinnostuksen sekä aiempien opintojemme perusteella, jotta vaihdossa suoritetut kurssit tukisivat ja syventäisivät jo aiemmin opiskeltuja kokonaisuuksia. Kaikki kurssit sisälsivät siis sekä tuttua asiaa aiemmilta kursseilta että uutta syventävää ja soveltavaa asiaa. Jokaisella

kurssilla oli luentoja sekä niitä soveltavia palautettavia tehtäviä, kuten laboratorioraportteja, tietopaketteja sekä esseitä. Opinnoissa painotettiin myös monipuolisia tietokoneen käyttötaitoja sekä huomioitiin ohjelmointiosaamisen kehittäminen.

Laboratoriotöitä eräälle kurssille

Kohdeyliopistolla ei ollut pelkästään vaihto-opiskelijoille kohdistettuja kursseja, joten opiskelimme paikallisten tutkinto-opiskelijoiden kanssa samoilla kursseilla englanniksi. Koska kaikki meille mahdolliset kandivaiheen kurssit olivat sijoitettuna syyslukukaudelle, olivat käymämme kurssit osa paikallisia maisterivaiheen opintoja. Opinnot olivat kokonaisuudessaan melko työläitä ja aluksi myös englannin kielellä opiskelu haastoi, mutta hyvällä aikataulutuksella kursseista selvittiin kunnialla. Meitä peloteltiin kurssien vaikeudella, mikä sai meidät jännittämään, mutta näin jälkikäteen ajateltuna tenttien ja kurssien läpipääsy ei ollut niin vaikeaa kuin meille kerrottiin.

Asuminen ja arkielämää

Wageningen on pieni ja erittäin kotoisa kaupunki, jossa oli kätevä liikkua pyörällä ja kävellen paikasta toiseen. Kaupungissa on kaikki tarpeellinen ja heti keskustan ulkopuolella on paljon luontoa, jossa kävimmekin usein rentouttavilla kävelyillä. Muutoin liikuimme kaupungissa pääasiassa pyörällä. Pyöräilykulttuuri on maassa hyvin vahva ja se onkin tehty helpoksi hyvillä pyörätieverkostoilla. Kokonaisuudessaan kaupungissa on hyvin maaseutumainen tunnelma, ja oli tavallista nähdä liikenteen seassa traktoreita sekä yliopiston takana olevalla pellolla lehmiä. Kaupungissa on myös yksi uimaranta, joka on jaettu lehmien kanssa, sillä uimaranta-alue toimi samalla myös lehmälaitumena.

Inserting image...

Lehmät laiduntamassa uimarannalla

Meidän vapaa-aikamme vaihdossa kului pääasiassa kavereiden kanssa sekä matkustellessa ympäri maata ja maan ulkopuolella. Alankomaissa matkustaminen on helppoa kattavan ja toimivan juna- ja bussiverkoston ansiosta. Hyödynsimmekin tätä ahkerasti erityisesti viikonloppuisin, jolloin matkustaminen oli hankkimillamme kuukausikorteilla ilmaista. Ilman näitä kuukausikortteja matkustaminen on maassa melko hintavaa. Myös ulkomaille matkustaminen on helppoa ja nopeaa ja pyörähdimmekin vaihdon aikana Belgiassa (bussilla pääsi Utrechtista Brysseliin 12 eurolla) sekä Lontoossa, jonne lensimme Amsterdamista. Lisäksi hankimme yliopiston kautta oikeudet käyttää suurinta osaa yliopiston urheilumahdollisuuksista. Pääasiassa kävimme yliopiston kuntosalilla, mutta kävimme testaamassa myös yliopiston uimahallin, josta löytyi myös kolme saunaa (perinteinen sauna yllätti meidät positiivisesti kuumuudellaan).

Alankomaissa on valtava asuntopula, minkä myös me huomasimme asuntoa etsiessä. Wageningenissa on useita opiskelija-asuntoloita, joihin voi hakea nettisivujen kautta. Huoneet kuitenkin usein vuokrataan niitä pisimpään jonottaneille, minkä vuoksi vaihto-opiskelijoiden on usein hankalaa löytää huonetta näiltä sivustoilta. Vaihto-opiskelijoille yleistä onkin alivuokrata huoneita opiskelijoilta, jotka itse ovat lähdössä opiskelemaan muualle lyhyeksi aikaa. Itse alivuokrasimme huoneemme Facebook-ryhmän kautta ja jaoimme asuntomme useiden muiden opiskelijoiden kanssa, mikä on hyvin yleistä koko maassa muun muassa asuntopulan vuoksi.

Esimerkki opiskelija-asuntolasta

Vaihdon kohokohdat

Yksi isoimmista kohokohdista vaihdossa oli heti ensimmäisellä viikolla ollut orientaatioviikko, joka oli täynnä erilaista ohjelmaa, kuten liikuntailtapäivä, kaupunkikierros ja leffailta. Viikon aikana tutustuimme kaupunkiin sekä yliopistoon ja sen toimintaan. Lisäksi tutustuimme muihin vaihto-opiskelijoihin, joista monen kanssa vietimmekin suurimman osan vaihtoajasta.

Keväälle sattui kaksi vuoden isointa juhlaa: kuninkaan syntymäpäivä eli Koningsdag sekä itsenäisyyspäivä eli Bevrijdingsdag, joihin molempiin pääsimme osallistumaan. Koningsdagia juhlitaan huhtikuun lopussa ja tyypillistä juhlalle on pukeutua oranssiin. Virallista kuninkaan syntymäpäivää edeltävänä iltana useissa kaupungeissa järjestetään isot musiikkifestivaalit, kun taas itse syntymäpäivänä on rauhallisempaa ohjelmaa ja ihmiset kiertelevät mm. kaduille pystytetyillä kirpputoreilla. Itsenäisyyspäivää puolestaan juhlitaan toukokuun ensimmäisenä viikonloppuna. Juhlan pääpaikka on Wageningen, jossa maan viralliset itsenäistymisasiakirjat allekirjoitettiin aikoinaan. Joka vuosi itsenäisyyspäivän aattoyönä toisen maailmansodan sotaveteraanit saapuvat kaupunkiin sytyttämään “itsenäisyyden liekin”, joka käynnistää itse juhlinnan. Myös tähän juhlaan kuuluu olennaisesti suuret musiikkifestivaalit, minkä lisäksi kaupungissa oli pieni tivoli sekä useita erilaisia ruokakojuja.

Kuninkaan syntymäpäivää juhlittiin isoin festarein

Iso osa vaihtoamme oli matkustaminen. Kattavien junayhteyksien ansiosta matkustaminen oli helppoa ja myös päiväretkien tekeminen toisella puolella maata oleviin kaupunkeihin, kuten Maastrichtiin, Amsterdamiin ja Rotterdamiin, oli mahdollista. Pääsimme myös toteuttamaan meidän molempien pitkäaikaisen haaveen eli näkemään keväisin kukoistavat tulppaaniviljelmät, jotka todellakin olivat näkemisen arvoiset.

Tulppaaneja Keukenhofissa

Ravitsemustieteen opiskelijoille yksi reissun kohokohdista oli tietenkin myös paikalliseen ruokakulttuuriin tutustuminen. Alankomaalainen ruoka on kokonaisuudessaan yllättävän lähellä suomalaista ruokaa ja maassa syödään paljon esimerkiksi hernekeittoa ja lettuja. Pääsimme kuitenkin maistamaan myös uudenlaisia herkkuja, kuten perunamuussia lehtikaalilla sekä kasvisversioita perinteisistä uppopaistetuista lihapohjaisista bitterballeneista. Yksiä tunnetuimmista maan herkuista ovat siirapilla täytetyt vohvelit eli stroopwafelsit sekä pahvisissa kartioissa tarjotut ranskalaiset. Veeran lempiherkku olikin ranskalaiset majoneesipohjaisella currykastikkeella eli joppiesausilla, kun taas Sonjan lemppareita olivat stroopwafelsit.

Tuoreet stroopwafelsit Rotterdamissa

Mitä jäi käteen?

Kokonaisuudessaan vaihto oli erittäin onnistunut kokemus ja vaihto sujui pääasiassa ilman suurempia haasteita. Vaihto oli todella opettavainen ja sen aikana opimme paljon lisää itsestämme. Vaihdosta tarttui lisäksi matkaan ihania kohtaamisia ja ystäviä, runsaasti uusia kokemuksia sekä kehittynyt kielitaito. Ihastuimme molemmat niin Alankomaihin kuin Wageningeniinkin, ja tilaisuuden tullen aiomme varmasti palata jossakin vaiheessa vierailemaan.

Päätös vaihtoon lähtemisestä oli ehdottomasti oikea ja voimme ehdottomasti suositella vaihtoon lähtemistä jokaiselle, joka asiaa vähänkään pohtii. Lisäksi voimme suositella juuri Alankomaita ja Wageningenia vaihtokohteeksi, mikäli olet kiinnostunut vaihto-opiskelusta keskellä Eurooppaa. Alankomaihin lähtiessä kannattaa kuitenkin varautua vaihtelevaan säähän muun muassa täysin yllättävien rankkojen sadekuurojen vuoksi (ja tästä muodostuikin vaihtoaikana vitsin aihe, sillä sadetakkia joutui kantamaan mukana lähes päivittäin).

Kaipaamaan jäämme vaihdosta erityisesti uusia kavereita, matkustamisen helppoutta, Wageningenin kotoisaa tunnelmaa ja sen keskustan vilinää, yliopistolta löytyviä kahvikoneita sekä joppiesausia.

Meidän uusi ystävä Nijmegenistä

Terkuin Sonja ja Veera, tulevat 4. vuosikurssin opiskelijat

Tiesitkö näistä Agronomiliiton jäseneduista?

Agronomiliitto tarjoaa jäsenilleen kattavan paketin erilaisia jäsenetuja, jotka hyödyttävät monissa eri tilanteissa. Liitolle on tärkeää tukea jäseniään muun muassa ura-aiheiden parissa ja tämä postaus keskittyy näiden aiheiden ympärille. Henkilökohtaisessa uravalmennuksessa pääsee syventymään omiin tavoitteisiin ja vahvuuksiin ja suunnittelemaan omaa uraa yhdessä uravalmentajan kanssa. Oman osaamisen tunnistaminen on tärkeä osa suunnitellessa omaa uraa ja aihetta pääsee pohtimaan itsenäisesti Agronomiliiton materiaalien avulla sekä tietenkin liiton ammattilaisten kanssa. Työnhaku voi tuntua joskus työläältä ja vaivalloiselta, mutta siihenkin löytyy liiton sivuilta kattavat vinkit avuksi! Oma hyvinvointi on avainasemassa ihan kaikessa tekemisessä ja liitto tarjoaa jäsenilleen myös hyvinvointivalmennusta. Alle on koottuna näistä aiheista enemmän!

HENKILÖKOHTAINEN URAVALMENNUS

Henkilökohtaista uravalmennusta on mahdollista saada erilaisissa työelämän tilanteissa. Oli sitten pohdinnan aiheena ura- tai jatko-opintomahdollisuudet, uusien töiden hakeminen tai vaihtoehtojen miettiminen nykyisessä työssä, apua saa uravalmennuksesta. Henkilökohtainen uravalmennus auttaa tunnistamaan ja jäsentämään omia vahvuuksia, mikä on hyvin tärkeää omaa uraa suunnitellessa. Tämän lisäksi valmennus auttaa tavoitteiden asettamisessa.

Liiton jäsenenä sinulla on myös erinomainen mahdollisuus muokata ansioluettelosi ja työhakemuksesi kuntoon henkilökohtaisen palautteen avulla. Ansioluettelon ja/tai työhakemuksen voi lähettää sähköpostilla liiton ammattilaisen kommentoitavaksi ja palautteena saa apuja niiden kehittämiseen. Hyviä vinkkejä ansioluettelon ja työhakemuksen tekemiseen löytyy myös itsenäisesti selattavana Agronomiliiton sivuilta. Liitto auttaa myös kehittämään omaa LinkedIn-profiilia, jolla on koko ajan tärkeämpi rooli työnhakua ja verkostoitumista ajatellen. Näiden lisäksi henkilökohtainen uravalmennus voi auttaa myös valmistautumisessa työhaastatteluun tai erilaisiin soveltuvuustesteihin.

Jokaisella jäsenellä on mahdollisuus käyttää vapaasti uravalmennusta kahden tunnin edestä vuodessa. Tilannekohtaisesti voidaan neuvotella valmennuksen jatkamisesta yhdessä uravalmentajan kanssa. Koko uravalmennus on jäsenille täysin maksuton ja se toteutetaan etäyhteyksin puhelimitse tai Teamsin välityksellä. Uravalmennus on tehty jäseniä varten ja heidän avuksi, joten liiton ammattilaisilta voi kysyä apua muihinkin uraan liittyviin asioihin, vaikkei niitä olisi tähän listattu!

OMAN OSAAMISEN TUNNISTAMINEN JA SANOITTAMINEN

Oman osaamisen tunnistaminen ja sanoittaminen ovat tärkeitä aiheita työnhaussa ja suunnitellessa mahdollista uraa. Sen tunnistaminen on tärkeää sekä henkilökohtaisen että ammatillisen kasvun kannalta. Kun tiedostaa omat vahvuudet ja heikkoudet, voi tehdä parempia päätöksiä urasuunnittelussa. Energiat ja resurssit saa kohdennettua niihin asioihin, jotka vastaavat parhaiten omia taitoja ja mielenkiinnon kohteita. Oman osaamisen tunnistaminen myös auttaa ymmärtämään, mikä motivoi itseään ja mitkä ovat omat arvot ja kiinnostuksen kohteet.

Liiton sivuilta löydät kattavan paketin oman osaamisen tunnistamisesta ja sanoittamisesta. Sivuilta löytyvien vinkkien lisäksi aihetta voi pohtia liiton oman uravalmentajan kanssa, jolloin saa henkilökohtaisia vinkkejä juuri itselle kohdistettuna.

STARTTI TYÖNHAKUUN – VERKKOKURSSI

Työnhaun teemoja voi myös pohtia itsenäisesti Agronomiliiton verkkokurssilla. Se on suunnattu nimenomaan opiskelijoille ja vastavalmistuneille ja kurssille on koottu yhdessä uravalmentajien kanssa tiivis paketti hyödyllisistä vinkeistä työnhakuun. Käsiteltävinä aiheina ovat esimerkiksi omien vahvuuksien tunnistaminen, erilaiset työnhaun kanavat, työnhakudokumentit, haastattelutilanteet sekä työsopimuksen merkitys. Kurssin voi suorittaa itsenäisesti mihin aikaan haluaa ja sen läpikäynti vie arviolta kaksi tuntia. Materiaaleihin voi aina palata kurssin suorittamisen jälkeen oman aikataulun ja tarpeiden mukaisesti!

HYVINVOINTIVALMENNUS

Agronomiliitto on tämän vuoden alusta tarjonnut jäsenilleen mahdollisuuden henkilökohtaiseen hyvinvointivalmennukseen. Hyvinvoinnin ja jaksamisen merkitys opiskelu- ja työarjessa on suuri ja on tärkeää, että niistä pidetään huolta. Valmennuksessa voidaan käsitellä useita tärkeitä teemoja, jotka tukevat arjen hallintaa ja työssä ja opinnoissa jaksamista. Näihin teemoihin kuuluvat muun muassa palautuminen, ennakointi hyvinvoinnin näkökulmasta, sekä hyvinvoinnin edistäminen kuormittavissa tilanteissa. Lisäksi voidaan käsitellä erilaisia työ- tai opiskelukyvyn haasteita ja opiskeluissa tai töissä jaksamisen edistämistä. Näiden teemojen avulla voidaan parantaa kokonaisvaltaista hyvinvointia ja opiskelu/työkykyä.

Henkilökohtaisen uravalmennuksen tavoin, hyvinvointivalmennustakin voi käyttää kahden tunnin edestä vuodessa ja se toteutetaan puhelimitse tai Teams-yhteydellä. Tämäkin on tietenkin maksutonta!

AIHEESEEN LIITTYVÄT WEBINAARIT JA VIDEOTALLENTEET

Agronomiliitto järjestää säännöllisesti työnhakuun liittyviä webinaareja. Kaikki tulevat webinaarit näet Agronomiliiton nettisivujen tapahtumakalenterista. Yleensä kaikki webinaarit tallennetaan, joten ne voi kuunnella jälkikäteen itselle sopivana ajankohtana. Videotallenteista löydät muun muassa vinkit sekä CV:n että työhakemuksen viilaamiseen, LinkedInin hyödyntämiseen työnhaussa ja oman osaamisen esille tuontiin. Näitä tallenteita pääsee katsomaan kirjautumalla verkkosivuilla jäsenenä sisään. Muita esimerkkejä webinaareista näet alta.

· Kun työnhaku pitkittyy

· Some-kanavat: Canva työnhaussa, Canva ja asiantuntijabrändi, Instagramin aakkoset asiantuntijoille

· Näin neuvottelet palkasta

· Miten hyödyntää ChatGPT:tä työnhaussa

· Osaaminen näkyviin

· Toimintakyvyn ylläpitäminen kuormittavassa tilanteessa

· Työnhaun vauhdittaja

· Työsopimus ja työsuhteen ehdot

YHTEYSTIEDOT

Jos joku aiheeseen liittyvä asia jäi mietityttämään, voit laittaa viestiä joko minulle (Jonna) tai Agronomiliiton urapalveluille!

Sähköpostit löydät alta.

Jonna: jonharko@student.uef.fi

Urapalvelut: urapalvelut@agronomiliitto.fi

Ihanaa kesää kaikille – nyt nautitaan!

Terkuin,

Jonna

Opiskelijapromoottori

Agronomiliitto ry

Fuksivuosi – mitä jäi mieleen?

Ensimmäinen vuosi ravitsemustieteen opiskelijana alkaa olla takana päin ja on ihan uskomatonta miten nopeasti aika on kulunut!

Muutin Kuopiooon opintojen perässä päivää ennen lukukauden alkua, mutta siinä ei mennyt kauaa, kun arki oli rakentunut opintojen ympärille ja tämä kaupunki alkoi tuntua kodilta kaikkine mäkineen.

Syksy alkoi intensiivisesti sivuaineopinnoilla ja varsinaisiin oman alan opintoihin olemme päässeet tutustumaan nyt vähitellen kevään aikana. Syksyn opinnot koostuivat pitkälti lääkeaineisiin ja ihmisen fysiologiaan tutustumisesta biolääketieteen ja farmasian opiskelijoiden kanssa järjestetyillä yhteiskursseilla. Opintojen ohessa arki-illat menivät kurssikavereihin tutustuessa ja haalarimerkkejä jahdatessa kiiruhtaen tapahtumasta toiseen.

Orientaatioviikon kaupunkisuunnistus

Etenkin fuksisyksy oli opintojen puolesta hyvin intensiivinen, mutta pakolliset lähiopinnot ja laboratoriaharkat ryhmäyttivät vuosikurssiamme ja suurin osa päivistä kuluikin yhdessä yliopistolla luennolta toiseen juostessa ja oikeita luentosaleja etsiessä. Tämä yhdessä tekeminen koko vuosikurssin kesken on jatkunut läpi vuoden ja huipentui ensimmäiseen opiskelijavappuun viime viikolla.

Alkuun opintojen rytmittäminen osaksi omaa arkea tuntui haasteelliselta muutaman välivuoden jälkeen, mutta meidän ihanat tuutorit olivat korvaamaton apu opintoihin ja yliopistoelämään integroitumisessa. Päivä päivältä itsevarmuuteni kasvoi niin yliopisto-opiskelijana kuin retikkalaisena. Tuntui (ja tuntuu edelleen), että kuulun tänne ja olen löytänyt oman paikkani.

Opiskelua Snellun kirjastossa

Retikkalaisia yhdistävät mielenkiinnonkohteet – ennen kaikkea kokonaisvaltainen hyvinvointi ja ruoka – ovat mahdollistaneet aktiviteettirikkaan arjen ja mahdollisuuden vapaa-aikaan. Aina löytyy joku, joka lähtee mukaan poikkitieteelliselle vaellukselle, bileisiin, leipomaan korvapuusteja opetuskeittiölle tai wine & paint- iltaan. Yliopisto-opiskelu on kuitenkin niin paljon kaikkea muuta kuin vain opiskelua. Mahdollisuus opiskelun ulkopuolisiin aktiviteetteihin osallistumiseen on laaja ja kaikille löytyy varmasti jotain mielekästä tekemistä.

Pullaa ja pulinoita -tapahtuman leivontahetki
Poikkitieteellinen Kolin vaellus

Yliopisto-opintojen aloittaminen herättää varmasti paljon erilaisia tunteita jokaisessa. Ensimmäistä kertaa yliopiston pihalla seistessäni olin innoissani, mutta samaan aikaan minua pelotti. “Entä, jos en saa kavereita?” “Entä jos en pysy opintojen vaaditussa aikataulussa?” “Entä jos, tämä ei olekaan minun paikkani?” Moni varmasti käy läpi näitä samoja ajatuksia, mutta siihen en osaa sanoa muuta kuin ole rohkea ja uskalla kokeilla. Lähde avoimin mielin mukaan ennakkoluuloitta. Se on helpommin sanottu kuin tehty, mutta siihen kannustan jokaista.

Vaikka ensimmäinen vuosi opintojen parissa on ollut raskas ja vaatinut paljon uuden tiedon ja käytänteiden omaksumista, olen kiitollinen. Kiitollinen kaikista niistä mahdollisuuksista, joita yliopistoelämä on minulle antanut. Kiitollinen kaikista niistä ihmisistä, joihin olen saanut tutustua, ja joiden kanssa saan arkeni täällä jakaa.

Vappupiknik

Kaikki uusi jännittää ihan meitä jokaista. Niin minuakin jännitti kun seisoin ensimmäisenä päivänä kampuksen pihalla 55 minuuttia etuajassa. Pelkäsin, että myöhästyn, vaikka koulumatkani Google Mapsin mukaan kesti tasan 4 minuuttia ja olin ajanut matkan varmuuden vuoksi edellisenä päivänä kahdesti, jotta en vain eksyisi. Niin alkoi minun lukuvuoteni seisoen kampuksen pihalla. Onneksi tuona päivänä ei satanut vettä.

Lukuvuoteni fuksina päätän ainejärjestömme hallituksen edunvalvontavastaavana ja tulevien fuksien vertaistuutorina, enkä voi olla onnellisempi. Vuoden aikana on tapahtunut paljon ja nyt edessä on ensimmäinen kesäni Kuopiossa ja syksyllä minua odottaa jälleen uusi vuosi opintojen parissa. Eniten olen kuitenkin innoissani siitä, että saan toimia tuutorina tulevan syksyn uusille fukseille ja pyrkiä parhaani mukaan mahdollistamaan ainutlaatuisen fuksivuoden, joka minulla itselläni on nyt takana päin.

Rastinpitäjät Gladiaattoreissa

Lopuksi haluan toivottaa tsemppiä kaikille viimeiseen rutistukseen niin tenttien kuin pääsykoelukemisenkin parissa ja ennen kaikkea aurinkoista ja nauruntäyteistä kesää <3

-Veera-

Edunvalvontavastaava & tulevien fuksien vertaistuutori

Yhteistyökumppanin tervehdys AnugaFoodTec-messuilta

Heippa!

Tässä blogipostauksessa yhteistyökumppanimme Innolactin toimitusjohtaja Jussi Heinonen kertoo kokemuksiaan AnugaFoodTec-messuilta.

“Terveiset AnugaFoodTec-messuilta Kölnistä!

Tämän vuoden Anugan pääteemat olivat digitalisaatio, kestävä kehitys ja individualisointi eli eräänlainen palvelun tai tuotteen räätälöinti asiakkaan toiveen mukaiseksi. Miten teemat sitten näyttäytyivät kaikkien kymmenen ison messuhallin sisällä, oli se jokaisen messuvieraan itse arvioitavissa.

AnugaFoodTec kuuluu perinteisiin suuriin eurooppalaisiin elintarviketeknologioihin keskittyviin messutapahtumiin (kuten myös mm. Parmassa järjestettävä CibusTec), jossa kaikki merkittävimmät kone- ja laitevalmistajat olivat esillä osastoillaan. AnugaFoodTec keskittyy nimensä mukaisesti erilaisten elintarvikkeiden valmistusprosesseissa tarvittaviin prosessilaitteisiin, niiden komponentteihin, elintarvikeanalytiikkaan ja elintarvikkeiden pakkaamiseen, joka taas kerran oli mittasuhteiltaan suurin osasto koko messuilla.

Mitä Anugassa sitten ei ole? Elintarvikkeiden valmistuksessa tarvittavien raaka-aineiden messukohde numero yksi Euroopassa on FIE eli Food Ingredients Europe, joka järjestetään vuorovuosin Frankfurtissa ja Pariisissa. Tervemenoa marraskuun loppupuolella Frankfurtiin, josta varmasti löydät viimeisimmät trendit elintarvikkeiden raaka- ja valmistusaineista. Ravitsemuspuolen juttuja löytyy taas Genevestä, Sveitsissä keväisin järjestettäviltä VitaFoods-messuilta.

Mikäli etsit valmiita elintarvikkeita ja uusia elintarvikealan trendejä, niin ehdottomasti lokakuussa Pariisiin SIALiin tai sitten taas takasin Kölniin normi Anugaan, jotka nekin ovat vuorovuosin, minkä messujen järjestäjät ovat ehkä huomanneet kantapään kautta. Suurtenkin yritysten toimarit ovat alkaneet herätä markkinointibudjettien perään, koska suuren messuosaston paikan vuokra keskeisellä paikalla kyseessä olevilla messuilla voi helposti maksaa puoli miljoonaa euroa.

Mitä sitten jäi puolentoista messupäivän, noin 35 000 askeleen (oikeasti mitattu) ja kymmenien mielenkiintoisten keskustelujen jälkeen mieleen tapahtumasta? Vein messuille mukanani pari hyvää asiakastani, jotka tietenkin vein heti Innolactin Suomessa edustamien yritysten (mm. Kalt Ag, Lyras A/S, DaniaTech A/S ja Busqui S.L) osastoille. Eräs huomio oli perinteisten eläinperäisten elintarvikkeiden, kuten juustojen, hapanmaitovalmisteiden ja lihatuotteiden valmistuksessa tarvittavien valmistusprosessien esilläolo ja dominointi. FIE-messuilla trendi on taas päinvastainen eli kasvispohjaisten raaka-aineiden valmistajat ovat parhaimmilla messupaikoilla. Asia, joka ihmetyttää vuodesta toiseen (vaikka ei enää pitäisi), on elintarvikkeiden pakkaamiseen käytetty efortti ja liiketoiminnan laajuus.

Aitor Busqui/Busqui S.L-yrityksestä esittelemässä uutta juustomuottimallistoaan 

Kustannukset eurooppalaisilla alan messuilla vieraana jakaantuvat seuraavasti: lennot noin 500 €, yöpyminen 100–200 €/yö, messuliput 0–200 € (riippuen saatko ilmaiset pääsyliput jostakin) ja ruokailut 10–500 € / päivä (riippuen ravintolan Michelin-tähtien lukumäärästä…).

Kustannuksia messureissusta tulee välttämättä, kun lähtee etsimään uusia juttuja. Ilman uteliaisuutta ei kuitenkaan ole olemassa osaamista ja ilman osaamista ei ole menestyviä yrityksiä.

Seuraavassa Retikka ry:n blogissani, jos se sallitaan, käsittelen elintarvikealan koulutusta Suomessa ja ulkomailla.

Jussi Heinonen, CEO

Innolact Group Oy”

Vaihto-opiskelu Valenciassa, Espanjassa

¡Hola!

Olen Mari, ja olin viime syksynä yhden lukukauden vaihdossa Valenciassa. Osallistuin vaihtoon Erasmus+ -vaihtojärjestelmän kautta. Vaihtoni alkoi syyskuussa ja loppui tammikuussa, eli yhteensä se kesti noin 5 kuukautta.

Miksi Espanja?

Halusin Espanjaan vaihtoon, koska minua on jo pitkään kiinnostanut Espanjan kulttuuri ja kieli. Opiskelin lukiossa espanjan kieltä, ja siitä saakka olen halunnut joskus päästä asumaan Espanjassa, ja oppimaan kieltä sen kohdemaassa. Lisäksi halusin myös jonnekin lämpimään maahan, ja Espanjan aurinkoinen ilmasto houkutteli Suomen sateisen syksyn sijaan.

Valencian ranta

Sivuaineen kautta hakeminen vaihtoon 

Vaikka vaihtomaan valinta oli minulle helppo, sopivan kaupungin etsiminen vaati kuitenkin eri vaihtoehtoihin perehtymistä ja selvittelyä. Ravitsemustieteen kautta haettaessa Espanjan ainoa vaihtokohde on Zaragozan kaupungin lähellä sijaitseva pienempi kaupunki Huesca. Koska ensisijaisesti halusin mennä vaihtoon johonkin isompaan kaupunkiin, aloin tutkia muiden alojen vaihtokohteita, ja selvittää mahdollisuutta hakea niiden kautta.  

Minulle selvisi, että vaihtoon on mahdollista hakea myös sivuaineen kautta. Meillä ravitsemustieteellä sivuaineisiin kuuluu esimerkiksi farmasia ja biolääketiede. Tätä kautta löytyikin useampi Espanjan kaupunki, ja lopulta päädyin Valenciaan sen sijainnin, koon ja tarjolla olevien opintojen vuoksi. Valencia on Espanjan kolmanneksi suurin kaupunki ja sijaitsee merenrannalla. Vaikka Valencia ei kuulukaan ravitsemustieteen vaihtokohteisiin, pystyisi siellä käymään myös ravitsemustieteen kursseja. Lisäksi Valencia ei ole niin suosittu turistien keskuudessa, kuin esimerkiksi Madrid tai Barcelona, joten ajattelin, että Valenciassa pääsisi paremmin tutustumaan aitoon espanjalaiseen kulttuuriin.  

Opinnot Valenciassa 

Vaihdossa kävin yhteensä neljä kurssia: patofysiologia, fysiologia, lasten ravitsemus ja urheiluravitsemus. Koska hain vaihtoon farmasian kautta, ja minut oli siten nimitetty farmasialle, täytyi minun käydä vähintään puolet kursseista farmasian kursseja. Onneksi ravitsemustieteellä ja farmasialla on kuitenkin paljon samoja kursseja, joten farmasian kursseista päädyin valitsemaan patofysiologian ja fysiologian. Nämä kurssit olivat osaltaan kertausta jo aiemmin käymiini kursseihin, mutta etenkin patofysiologiassa tuli myös uutta tietoa syvemmällä tasolla.  

Ravitsemustieteen kursseista päädyin valitsemaan lasten ravitsemuksen ja urheiluravitsemuksen. Molempien kurssien sisällöt olivat mielenkiintoisia, vaikka opetuksen tasossa olisi ollut välillä parannettavaa. Olin tyytyväinen kurssivalintoihini, vaikka osa kursseista ei ollut helpoimmasta päästä. Lisäksi olisin toivonut myös, että vaihtareille olisi järjestetty kursseja esimerkiksi Espanjan kulttuurista.  

Opiskelua kampuksella

Kielitaito 

Valencian yliopistoon ei vaadittu kielitasotestiä, mutta Erasmus-opiskelijoille oli suositeltu tasoa B1. Itse olen käynyt lukiossa lyhyen espanjan, ja sen jälkeen yliopistossa kertaillut itsenäisesti sekä parin kurssin avulla. Näiden pohjalta arvelen kielitasoni olleen juuri tuota B1-tasoa, ainakin ymmärtämisen osalta (puhuminen on aina vaikeampaa). Farmasian kurssit olivat englanniksi, mutta ravitsemustieteen kurssit espanjaksi. Koin, että lukion lyhyellä espanjalla pärjäsi ihan hyvin.  

Espanjassa ylipäätään paikalliset puhuvat välillä huonosti englantia, joten vaikka kursseja voisikin suorittaa englanniksi, on silti hyvä osata edes alkeet espanjan kielestä. Lisäksi Valenciassa puhutaan myös sen itsehallintoalueen omaa kieltä, valenciaa. Vaikka paikalliset tykkäävätkin puhua mieluummin valenciaksi, myös espanjalla pärjäsi, enkä itse esimerkiksi osannut valenciaa vaihdon alkaessa ollenkaan. Yliopisto järjesti joitakin kielikursseja, mutta kurssit olivat maksullisia, eikä varmuutta opintopisteiden saamisesta, joten en päätynyt ottamaan kielikursseja. Jälkeen päin koen, että ehkä kursseilla olisi saanut varmuutta espanjan puhumiseen, vaikka ymmärtämiseni olikin jo hyvällä tasolla.  

Elämää Valenciassa 

Ihastuin Valenciaan kaupunkina jo heti ensimmäisinä päivinä. Valencia on kaupunki täynnä rantaa, kulttuuria, appelsiinipuita, lämpöä, aurinkoa, kahviloita, ravintoloita ja vanhan kaupungin kapeita kujia. Kaupunki on mielestäni sopivan kokoinen ja aina löytyy jotain tehtävää tai nähtävää. Lisäksi oli unelmaa asua viiden minuutin päästä meren rannalta! Suuri plussa oli myös se, että koin kaupungin turvalliseksi. Esimerkiksi en kokenut oloani turvattomaksi pimeällä yksin liikkuessa, ja lisäksi esimerkiksi taskuvarkaista ei tarvinnut olla huolissaan, toisin kuin esimerkiksi Barcelonassa.

Valencian vanhakaupunki

Valenciassa toimii useampi aktiivinen erasmus-järjestö, jotka järjestivät ohjelmaa lähes päivittäin. Näissä tapahtumissa oli helppoa tutustua ihmisiin ja saada kavereita. Ylipäätään koin helpoksi tutustua muihin vaihtareihin, sillä kaikki ovat alussa samassa tilanteessa. Toisaalta taas paikallisiin oli vaikeampi tutustua, osaltaan myös siksi, että löysin jo heti alussa kaveriporukan vaihtareista, joten myös koulussa tuli vietettyä aikaa vaihtarien kanssa, eikä sitä kautta tullut tutustuttua niin paljon paikallisiin.  

Arki Espanjassa oli pääosin samanlaista, kuin Suomessakin: päivällä opiskelua yliopistolla ja iltapäivällä / illalla kaverien kanssa olemista ja harrastuksia. Koulussa erona meidän kandivaiheeseemme Suomessa oli se, että joka päivä oli luentoja yliopistolla. Opiskelu ei siis ollut niin itsenäistä kuin Suomessa, ja välillä kaipasin sitä, että pystyisin vapaammin aikatauluttamaan päiviä. Harrastuksiini Valenciassa kuului jooga, tanssi ja surffaus, joita harrastin iltaisin ja viikonloppuisin.  

Joogaa rannalla

Vaihdon kohokohdat 

Vaihdon kohokohtia olivat etenkin uusiin ihmisiin tutustuminen sekä uusien kavereiden kanssa tehdyn yhteiset reissut ympäri Espanjaa. Hienoa oli myös kokea tunne siitä, että myös ulkomailla pärjää, vaikka lähdinkin matkaan yksin. Lisäksi Valencian sää oli ihana! Lähes joka päivä paistoi aurinko, ja lämpöä riitti koko vaihtojaksoni ajan, myös kylmimpinä kuukausina tarkeni esimerkiksi syödä tai istua iltaa ulkona.  

Kuva, joka sisältää kohteen ruoka, ravintola, pöytäastiasto, pöytä

Kuvaus luotu automaattisesti

Marraskuussa syömässä terassilla

Mitä jäi käteen? 

Kokonaisuudessaan vaihtojaksoni oli oikein onnistunut, eikä minulle sattunut suurempia vastoinkäymisiä vaihdon aikana. Tykkäsin vaihdossa olemisesta niin paljon, että olisin mielelläni jäänyt Valenciaan pidemmäksikin aikaa, jos opinnot Suomessa olisivat sen sallineet. Voin siis ehdottomasti suositella vaihtoon hakemista, jos yhtään siltä tuntuu. Vaikka aluksi jännittäisi, ja epäilisi esimerkiksi omaa kielitaitoaan, ei silti kannata jättää hakematta vaihtoon. On luonnollista, että vaihtoon hakeminen ja lähteminen jännittää mutta pian ulkomailla asuessa huomaa, että kyllä siihen pystyy ja kielitaitokin kehittyy vain sitä käyttämällä!  

Vaihdosta jään kaipaamaan uusia kavereita, Valencian kauniita katuja, lämpöä ja aina yhtä upeita auringon nousuja ja -laskuja.

Terkuin Mari,  3. vuoden opiskelija 

Miksi hakea tuutoriksi?

Tervehdys ja hyvää uutta vuotta!

Uusi vuosi ja uudet tuutorit. Tammikuun loppupuolella aukeaa tulevan lukuvuoden tuutorihaku, jolloin valitaan ravitsemustieteen vertaistuutorit sekä seniori-, maisteri- ja kv-tuutoreita vuodelle 2024. Seuraavaksi siis luvassa kokemuksia tuutoroinnista ja syitä miksi tuutoriksi hakeminen kannattaa!

Tuutoroinnin osalta jännittävin ja kiireisin aika oli syyskuu, jolloin pääsimme tapaamaan uudet fuksit! Tuolloin tuutorointia oli enemmän, vapaa-aikaa kului paljon opiskelijatapahtumissa ja pian alkoivat myös omat opinnot täyttää aikataulua. Jossain vaiheessa jopa tuntui, että tuutoriporukan muita jäseniä näki enemmän kuin omaa kotia – mutta saumattomalla yhteistyöllä ja hyvällä kalenterin päivittämisellä näistäkin hetkistä selvittiin mutkattomasti. Syksyn alussa kannattaa siis varautua tuutoroinnin vievän hieman enemmän aikaa, mutta kun suunnittelun aloittaa jo hyvissä ajoin ja asioita tekee tasapuolisesti myös omaa jaksamista kuunnellen, voi tuutoroinnin todeta olleen todella mukavaa vastapainoa opinnoille, ehkä jopa parasta tähän mennessä! Vaikka välillä kiirettä olisikin enemmän, elämä ei ole pelkkää tuutorointia, eli vapaa-aikaa jää kyllä muullekin.

Mitä tuutorina toimimisesta jäi käteen? Tuutorina toimiminen opetti valtavasti sekä ryhmän ohjaamisesta, erilaisten pienimuotoisten tapahtumien järjestämisestä ja aikataulujen hallinnasta. Tuutorin yksi tärkeimmistä tehtävistä on auttaa uusia Retikkalaisia tutustumaan toisiinsa. Tuutorina pääsikin miettimään, miten luodaan rento yhteishenki ja vähennetään turhaa jännitystä heti ensimmäisestä aamusta alkaen. Tuutorina on oiva mahdollisuus päästä myös vaikuttamaan, ideoimaan uusia toimintatapoja ja kehittämään hyviksi havaittuja perinteitä. Tuutorit tekevät paljon yhteistyötä Retikan hallituksen kanssa, joten tuutorina sai myös katsauksen ainejärjestötoimintaan. Oli myös ihanaa auttaa uusia ja innokkaita fukseja orientoitumaan yliopistoelämään opiskelujen alkutaipaleella. Uusiin fukseihin tutustuminen, poikkitieteellinen yhteistyö sekä loistavan tuutoriporukan kanssa toimiminen olivat tuutoritoiminnan parasta antia!

Jos uusiin opiskelijoihin tutustuminen kiinnostaa ja haluat päästä auttamaan fukseja yliopistoon sopeutumisessa sekä toimimaan vertaistukena monelle uudessa elämänvaiheessa, tuutorina pääset tekemään muun muassa kaikkea tätä. Lisäksi tuutorina on myös hyvä mahdollisuus päästä uudelleen osaksi fuksisyksyn vilskettä, jipii! Eikä tule myöskään unohtaa, että kaiken hauskan tekemisen lisäksi tuutoritoiminnasta saa yhteensä neljä opintopistettä. Tuutoriksi kannattaa hakea, jos on vähänkään kiinnostunut, sillä tässä hommassa tarvitaan kaikenlaisia ihmisiä, ja jokaisella on varmasti vahvuuksia, mitä tuutorina voi hyödyntää!

Tuutorihaku on auki 23.1. – 4.2.2024. Lisätietoja löytyy täältä uef.fi/tuutori!

Terkuin tehtävistään eläköityvät tuutorit 😀

Roosa, Venla, Eve ja Helmi

Retikan 2023 – Tapahtumarikas vuosi yhdessä!


Vuosi 2023 on nyt päätöksessään, joten on aika vilkaista taaksepäin ja tarkastella, mitä kuluneeseen vuoteen on mahtunut. Retikan hallitus oli mukana järjestämässä yhteensä 30 tapahtumaa. Tuttuun tapaan vuosi tarjosi runsaasti ruokaan liittyviä tapahtumia, kuten kevätretki Saanan brunssille ja kylpylään, kesätapaaminen, perinteinen neljän tähden illallinen, Dinner in the dark, herkulliset pikkujoulut sekä täysin uudet tapahtumat vappubrunssi ja Koko Retikka leipoo. Retikka oli myös mukana järjestämässä sobersitsejä ja Retikan ja Terhon kirppistä, jotka järjestettiin ensimmäistä kertaa. Vuoden aikana Retikka kokoontui yhdessä kolmesti sitsailemaan: sobersitsitseille, fuksisitseille ja kaverisitseille.

Kahvihetkiä vietettiin Retikan huoneella yhteensä 15 kertaa, jolloin pääsimme usein herkuttelemaan uusilla makuelämyksillä uutuusherkujen parissa. Herkkuja tarjoiltiin myös Retikan myyjäisissä. Fuksit järjestivät perinteiset ystävänpäivämyyjäiset helmikuussa, ja hallitus oli mukana Approventuren mysteerirastilla lokakuussa. Varainkeruuta tulevia vuosijuhlia varten toteutettiin myös haalarimerkkimyynnillä. Uusia haalarimerkkejä suunniteltiin tänä vuonna huikeat neljä kappaletta. Vuoden aikana nähtiin muitakin uudistuksia, kuten Retikan oma TikTok-tili ja maksupääte. Loppuvuodesta koottiin myös tulevien vuosijuhlien suunniteluporukka eli vujutiimi, johon liittyi 27 innokasta jäsentä.

Vuoden aikana koimme lukuisia naurun ja ilon hetkiä Retikan huoneella. Vuoteen mahtui varmasti myös kyyneleitä, jotka olivat paitsi surun ja stressin, myös onnen kyyneleitä. Ennen kaikkea vuosi sisälsi oppimista, yhdessäoloa ja yhteisöllisyyttä. Nyt on aika siirtää katse kohti ensi vuotta ja uusia hetkiä!

Terkuin,

Sara, PJ

Kandiharjoittelu Ravistamolla

Suoritin 4 viikon kandiharjoittelun Ravistamolla viime kesänä toukokuun puolivälistä eteenpäin. Ravistamo on vuonna 2016 perustettu kuopiolainen ravitsemusterapiaa ja muita ravitsemusasiantuntijapalveluita tarjoava yritys, jonka agendana on syömisen ilo ja sen edistäminen. He tarjoavat palveluita työterveyteen, hyvinvointialueille, kuntoutukseen, ruokapalveluille sekä iäkkäiden palveluihin ravitsemushoidon tukemiseen. Palveluihin kuuluu mm. ravitsemusterapiaa, koulutuksia, ruokalista- ja reseptisuunnittelua, ryhmäohjauksia, luentoja sekä ravitsemushoitosuunnitelmien laatimista.

Pääsin tutustumaan monipuolisesti ravitsemusterapeutin työnkuvaan

Harjoittelun aikana pääsin tutustumaan kattavasti Ravistamon tarjoamiin eri palveluihin sekä näkemään monipuolisesta ravitsemusterapeutin työtä. Lisäksi pääsin kurkistamaan, millaista työskentely yrittäjänä voisi olla. Harjoitteluni koostui pääasiassa ravitsemusterapeutin työn seuraamisesta niin työterveyden, perusterveydenhuollon, kuntoutuksen kuin kehitysvammaistenkin parissa. Ohjauksissa oli yksilövastaanottoja lähi- ja etätoteutuksin, ryhmäohjausta kuntoutuksen puolella sekä ravitsemushoidon suunnittelua yhdessä hoitohenkilökunnan kanssa kehitysvammaisten parissa.

Pelkästään en kuitenkaan seurannut toisten työtä, vaan pääsin myös itse tekemään paljon. Harjoittelun aikana kirjoitin kaksi blogitekstiä Ravistamon blogiin, joihin sain itse valita aiheet sekä tein niihin liittyen somemateriaaleja. Koostin myös erilaisia materiaalipaketteja potilaille jaettavaksi, kuten esimerkiksi tuotelistauksia maitoallergisille sopivista tuotteista ja alle 1-vuotiaan allergialapsen ruokavalion koostamisen ohjeen. Laskin ja muokkasin paljon ikääntyneille suunnitellun ruokalistan ravintosisältöjä sekä suunnittelin ruokalistaa erittäin niukkaproteiinista ruokavaliota noudattavalle lapselle päiväkotiruokailuun. Kirjoitin myös asiakkaan nettisivuille julkaistavan tekstin lasten ruokakasvatuksesta.

Harkka varmisti, että omalla alalla ollaan!

Opin harjoittelun aikana ihan hurjan paljon uutta ja oli mahtavaa päästä seuraamaan ravitsemusterapeuttien työtä. Vaikka minulla oli yksi harjoittelun ohjaaja Ravistamolta, seurasin kuitenkin lähes kaikkien ravistamolaisten ohjauksia ja pääsin siten näkemään erilaisia tyylejä ohjata potilaita ja tehdä potilaskirjauksia. Vastaanotoilla oli todella monenlaisia potilaita, kuten esimerkiksi painonhallinnan kanssa kamppailevia, syömishäiriöisiä, häiriintyneen ruokasuhteen kanssa painivia, kolesteroli- ja verenpainepotilaita, diabeetikkoja sekä IBS oireisia. Potilaskirjo oli myös laaja ikähaarukaltaan ja olikin mielenkiintoista seurata, miten eri tavalla esimerkiksi pienten lasten kanssa toteutetaan vastaanotto verrattuna aikuiseen. Jokaisena harkkapäivänä opin jotakin uutta ja sain myös paljon varmistusta sille, että omalla alalla ollaan ja tulevaisuuden haaveammatti todellakin on ravitsemusterapeutti!

Kandiharjoittelun voi suorittaa vapaavalintaisena opintona

Kandiharjoittelu ei kuulu enää pakollisena opetussuunnitelmaan vuonna 2022 tai sen jälkeen aloittaneilla, mutta kannustan erittäin lämpimästi suorittamaan vapaaehtoisen harjoittelun ennen maisterivaihetta. Harjoittelu antaa todella paljon, kun pääsee näkemään, millaista ravitsemusterapeutin työ on käytännössä sekä testaamaan jo omaa osaamistasoa. Lisäksi tällä hetkellä minusta tuntuu, ettei ensi syksynä maisteriin siirtyminen jännitä enää lähellekään niin paljon kuin ennen harjoittelua, koska on jo jonkinlainen käsitys, millaisia ohjaustilanteet ovat, vaikkei itse olekaan vielä käytännössä päässyt niitä pitämään. Harkka oli myös super kivaa vaihtelua opintoihin ja tuntui, että opin kuukauden aikana enemmän kuin koko vuonna koulussa. Mahdollisuus harkkaan kannattaa siis ehdottomasti käyttää hyödyksi!

Terkuin

Roosa, tapis