Retikan Blogi

Helmikuun kuulumisia

Tässä kuussa on ehtinyt tapahtua kaikenlaista, ja yleensäkin helmikuut menevät ihan hujauksessa joka vuosi. Outoa, miten ison eron pari puuttuvaa päivää voikaan aiheuttaa! Tässä muutamia juttuja, mitä olen tässä kuukauden aikana ehtinyt puuhailemaan.

Tahkofest

Vuokrattiin porukalla mökki ja lähdettiin Tahkolle viettämään viikonloppua. Retikoille tyypilliseen tapaan ruoka oli merkittävä osa reissua, mutta myös saunominen, ajanvietto erilaisten pelien ääressä sekä tietysti kauniista talvisäästä nauttiminen eri muodoissaan kuuluivat oleellisesti ohjelmaan. Lauantai-iltana suunnistimme myös Piazzan tanssilattialle, jossa törmäsimme myös muihin retikoihin. Viikonloppu oli kaikin puolin onnistunut ja kaikilla oli todella hauskaa! Ehkäpä ensi vuonna uudestaan 😀

Haalareiden ompelua

Uusia merkkejä ja näin myös lisää ommeltavaa aina kasaantuu laatikoiden pohjalle ihan huomaamatta, ja välillä on vaan otettava neula käteen ja alettava kiinnittämään merkkejä. Nyt olen myös saanut tehtäväksi ommella merkit poikaystävän haalareihin, joten ommeltava ei tosiaan ihan heti lopu kesken. Ompelu sujuu kuitenkin melko vaivattomasti ja huomaamatta, kun pistää sarjan tai elokuvan pyörimään ja ompelee siinä samalla. Sormet tosin saavat aika paljon osumaa samalla…

Kotikoti

Kotona on aina kiva käydä säännöllisin väliajoin moikkaamassa perhettä, sukulaisia ja kavereita. Nyt pääsin myös samalla reissulla seuraamaan veljen sotilasvalaa, joka oli kiva kokemus, vaikka varpaat jäätyivätkin tunnottomiksi. Pääsin myös viettämään aikaa meidän perheen koiravanhuksen kanssa, jota on kieltämättä aina kova ikävä <3 Viikonlopun aikana ehdin myös muun muassa syömään itseni ähkyyn isovanhempien luona, näkemään ystävää uudessa, superviihtyisässä ravintolassa ja jännittämään hiihtoa kotisohvalla perheen kanssa.

Kuzina

Käytiin poikaystävän kanssa syömässä ystävänpäivän aikoihin Kuzinassa. Yleensä käyn aika vähän ulkona syömässä, mutta välillä on kiva antaa jonkun muun tehdä ruoka ja itse vain istua ja rentoutua. Tällainen tuo kivaa pientä extraa arkeen.

Ravintola oli todella ihana ja viihtyisä ja palvelu oli mitä parhainta! Ravintolassa soi italialainen musiikki, jonka mukana tarjoilija hyräili. Perjantai-iltana meidän lisäksi oli vain muutama muu asiakas, joten saatiin myös nauttia illasta rauhassa. Ja mikä parasta, kasvisruokavaihtoehtoja löytyi myös. Yleensä olen tottunut siihen, että ravintoloissa on usein vain se yksi kasvisruokavaihtoehto, jolloin ei jää paljon valinnanvaraa. Nyt erilaisia kasvispääruokavaihtoehtoja oli jopa kolme! Ja sorbettiakin löytyi parissa eri maussa, mitkä kyllä jäivät tällä kertaa testaamatta, alku- ja pääruoka täyttivät sen verran hyvin. Iso suositus siis tälle ravintolalle!

Laskiaispullat

Laskiaispulla on saatava joka kevät. Niitä ei muutoin tee mieli, mutta juuri laskiaisen aikaan niitä on pakko saada. Vegaanisia laskiaispullia on vaikea löytää valmiina kaupasta, joten teen pullat aina itse. Tällä kertaa omat pullani epäonnistuivat ja näyttivät enemmän sämpylöiltä, joten tässä sen sijaan kuva Retikan Pre-Laskiaisen laskiaispullabuffan tuotoksesta.

Flunssasafkat

Yksi viikonloppu meni kokonaan sängyssä makoillessa, kun flunssa vei kaikki voimat. Yritin kaikin keinoin taistella sitä vastaan, mutta yleensä peli on menetetty siinä vaiheessa, kun kurkku alkaa kipeytymään. Silloin tietää perua kaikki treenisuunnitelmat seuraavan kahden viikon ajalta ja käydä ostamassa jääkaappi täyteen inkivääriä ja sitruunaa. Teetä, inkivääriä ja vitamiineja tuli kiskottua naamaan ihan huolella. Nyt alkaa olo jo onneksi kohentua, jotta lomaviikolla jaksaa sitten touhuta Lapin maisemissa. Kuvassa näkyy flunssakeitto, mihin päätyi muun muassa bataattia, porkkanaa, inkivääriä, chiliä, valkosipulia ja kurkumaa. Mitä enemmän potkua, sen parempi!

Keväisin terveisin Retikan kv-kulttuurivastaava Saara

Uuden fuksin ja hallituslaisen kuulumisia

Syyskuussa aloitin fuksivuoteni ja opiskelu on ollut tosi kivaa. Olen niin onnellinen, että vihdoin pääsin opiskelemaan alaa, joka tuntuu niin oikealta! Syksy meillä oli tosi kiireinen monine kursseineen ja tapahtumineen. Se meni kuitenkin tosi vauhdikkaasti ja hyvin sen kesti, kun oli mielekästä puuhaa. Joululoma tuli kuitenkin todella tarpeeseen, joka olikin ihan mukavan mittainen (19. päivää).
Continue reading “Uuden fuksin ja hallituslaisen kuulumisia”

Rauhallista joulumieltä

Vuosi 2018 on mennyt todella nopeasti ja nyt sitä on jäljellä enää päiviä. Vuoden alussa puheenjohtajan pestiin kuuluvat tehtävät ja vastuut aiheuttivat hämmennystä ja ajankäyttöongelmia. Vuoden mittaan työtehtävät alkoivat selkeytyä ja nyt Retikan asioista on tullut osa arkipäivää. Niiden hoitaminen on yhtä itsestään selvä asia kuin laskujen maksaminen, koulutöiden tekeminen tai Netflixin katsominen. Siksi tuntuikin luontevalta jatkaa puheenjohtajan tehtävissä vielä toinen kausi, eli kolmas hallituskauteni alkaa vuoden vaihteessa. Kiitos retikkalaiset, kun luotitte minulle toisenkin kauden puheenjohtajana.

Vuosi 2018 on ollut täynnä, jos jonkinlaista tapahtumaa, retkeä, asiaa, sitsiä, kokkailua, kokousta ja ties mitä (esimerkiksi lanttulaatikkoa auton takapenkillä, koska mitä sitä ei ainejärjestönsä eteen tekisi). Tapahtumien ja hallitusasioidenkin lisäksi vuosi on ollut hyvin vaihtelevainen ja välillä todella haastava. Onneksi ihan huikea hallitusporukka ja erityisesti ex-kämppikseni Tipsu-tapis ja Salli vpj ovat olleet tukenani koko vuoden. Olen kiitollinen koko hallitukselle työpanoksestanne koko vuoden ajan. Ihan mahtava porukka meillä oli kasassa ja kanssanne oli ihan huikeaa kokoustaa ja tehdä asioita. Haluan kiittää myös teitä kaikkia retikkalaisia ihanista juttuhetkistä huoneella kahvikupin ääressä.

Täytyy sanoa, että olen oppinut tässä tehtävässä todella paljon asioita, mitä en olisi muuten oppinut. Erityisesti kokonaisuuksien hallitseminen, tehtävien delegoiminen, yhdistyksen asioista huolehtiminen, paineensietokyky ja monet muut asiat ovat tarttuneet cv:n koristamisen lisäksi myös taitohaaviin. Enkä malta odottaa uuden kauden alkamista ja uusien ideoiden toteuttamista, ideoimista ja haasteita. Toivon, että tulevan vuoden aikana saan annettua vielä enemmän Retikan toimintaan ja näin kehitettyä toimintaa ja vietyä asioita eteenpäin. Onhan tämä yksi parhaista harrastuksista mitä keksiä voi.

Muistakaa kaikki levätä joululomalla ja nauttia vapaapäivistä ja jouluruoasta. Minä ainakin aion tehdä niin. Sitä ei aina muistakaan, miten tärkeää lepääminen, rentoutuminen ja mielen rauhoittaminen on. Muistakaa kaikki kehosta ja kouluasioista huolehtimisen lisäksi huolehtia myös mielenterveydestänne ja jaksamisesta. Älkää jääkö yksin, jos on vaikeuksia. Muistakaa olla myös kivoja kaikille ja huomata, jos kaverilla menee huonosti. Onneksi minulla olivat läheiset tukena vaikeimpinakin hetkinä ja sain haettua apua, kun sitä tarvitsin masennuksesta ja ahdistuksesta selviämiseen.

Halusin mainita tästä asiasta tekstissäni, koska mielenterveyden ongelmat eivät saisi olla tabuja, niin kuin ne tuntuvat edelleenkin olevan. (Ja niistä puhuminen on ihan hirveän vaikeaa.) Haluaisin, että mielenterveysongelmiin liittyvä stigma ja ennakkoluulot vähenisivät. Meitä, jotka kamppailevat välillä oman mielensä kanssa, löytyy monesta paikasta ja mielestäni sitä ei tarvitse hävetä. Olen itse yllättynyt siitä, että selvisin kuluneesta kaudesta, koska kuvittelin, että selvitäkseen vaikka puheenjohtajuudesta, pitäisi olla joku superihminen, mutta ilmeisesti ei tarvitse, koska minäkin selvisin.

Palataan kuitenkin lopuksi mukaviin aiheisiin ja joulun viettoon. Sytytetään kynttilöitä, nautitaan glögiä ja syödään jotain hyvää kuluvan loman aikana. Haluan toivottaa kaikille oikein lämpöistä ja ihanaa joulua ja onnellista uutta vuotta! Tehdään vuodesta 2019 ihana, ystävällinen, herkullinen ja hauska.

Kiitos vuodesta 2018!

Sofia Valkama

Puheenjohtaja, Retikka ry

 

Retikoiden maailmanvalloitus

Monella kolmosvuoden retikalla vaihto-opiskelu häämöttää jo kulman takana, sillä jopa 14 meistä on lähdössä eri puolille maailmaa opiskelemaan kevätlukukaudeksi. Vaihtoa varten on paljon valmisteluja opintojen suhteen jo takana, ja nyt syksyllä vaihtovalmistelut ovat jatkuneet käytännön järjestelyiden parissa. Toisen hakuvaiheen hakemus, learning agreement ja kurssien valitseminen on aiheuttanut niin pään vaivaa kun varmasti riemastumisenkin kokemuksia siitä, että kohta koittaa jo lähtö. Retikat lähtevät valloittamaan Eurooppaa, Pohjois-Amerikkaa, Afrikkaa, Aasiaa sekä Australiaa, joten edustus tulee kyllä olemaan maailmanlaajuinen! Continue reading “Retikoiden maailmanvalloitus”

Poikkitieteellinen syyskymppi

Järjestimme lokakuun lopussa yhdessä KuoLo:n ja Dentinan kanssa ensimmäistä kertaa Kuopiossa opiskelijoille suunnatun matalankynnyksen juoksutapahtuman, poikkitieteellisen syyskympin. Iloksemme tapahtuma keräsi paljon kiinnostusta ja juoksijoita lähetettiin matkaan lähes 80! 

Idea tapahtumasta lähti liikkeelle, kun pohdimme Retikan liikuntatapahtumaa tälle vuodella. Olin luvannut järjestää juoksukoulun, ja minusta olisi ollut kiva, että juoksukoulu huipentuisi johonkin yhteiseen juoksutapahtumaan. 10 km lenkki on vielä kohtuullinen matka, joka sopii vasta juoksuharrastusta aloittelevallekin, joten lähdin kartoittamaan mitä Kuopiossa tai lähialueilla olisi tarjolla. Continue reading “Poikkitieteellinen syyskymppi”

Oppia luentosalin ulkopuolella

Suomalaisissa yliopistoissa tarjotaan erittäin laadukasta (ja maksutonta!) opetusta lukuisilla aloilla ympäri maan. Luentosaleissa istuen, Opparissa tietokonetta naputtaen ja milloin missäkin harjoitustyössä päätämme raaputtaen mekin opimme yhtä sun toista ravitsemustieteestä ja kasvamme pikkuhiljaa oman alamme ammattilaisiksi. Kaiken tämän lisäksi yliopisto ja sen ympärillä pyörivä opiskelijaelämä tarjoaa lukuisia mahdollisuuksia kehittää itseään ja omia työelämävalmiuksiaan entistä enemmän!

Itselleni tärkeä osa (opiskelija)elämääni on ainejärjestömme Retikan toiminta. Lähdin mukaan Retikan hallitukseen fuksivuonna sosiaali- ja koulutuspoliittiseksi vastaavaksi (nykyään edunvalvontavastaava). Yhtäkkiä ei riittänytkään enää, että tiesi mikä kurssi itsellä olisi seuraavana edessä, vaan piti perehtyä ja pyrkiä edistämään kaikkien vuosikurssien opintojen laatua ja ylipäätään ainejärjestömme opiskelijoiden viihtyvyyttä. Samalla hallituksen kautta pääsin tutustumaan upeisiin tyyppeihin niin omalta kuin muiltakin aloilta, järjestämään monipuolisesti erilaisia tapahtumia ja harjoittelemaan virallisissa (tai Retikan tapauksessa ei ehkä kovinkaan tiukkapipoisissa) kokouksissa toimimista.

Toiseksi hallituskaudekseni pomppasin varapuheenjohtajan hommiin, mikä toi mukanaan uusia positiivisia haasteita. Keväällä voimaan tullut GDPR-asetus pakotti todella astumaan ulos omalta mukavuusalueelta siihen perehtyessä ja tähän päivään mennessä kokonaiskuva ainejärjestöstämme alkaa olemaan itselläni melko kattava.

Ainejärjestön hallitukseen mahtuu monenlaisia tyyppejä, joilla jokaisella on omat vahvuutensa. Kuvassa Retikan hallitus 2018.

Keskeinen opiskelijoiden hyvinvointia ja etua ajava taho on ylioppilaskunta, josta löytyykin monenlaista toimintaa. ISYY:llä on muutama jaosto, joissa eri sektoreiden ainejärjestötoimijat kohtaavat toisiaan. Lisäksi kampuksellamme toimii lukuisia kerhoja, joista voi löytyä mieluisan harrastuksen lisäksi oivia oppimisen ja vaikuttamisen mahdollisuuksia. Ylioppilaskunnan päätöksiin ja toimintaan pääsee todella vaikuttamaan edustajiston tai ISYY:n hallituksen toiminnassa.

ISYY rekrytoi aika-ajoin toimijoita myös yliopiston eri toimielimiin opiskelijaedustajiksi. Itse olen tiedekuntamme tiedekuntaneuvostossa ja opiskelijaedustajia on myös yliopiston kollegiossa sekä hallituksessa. Omiin opintoihimme ravitsemustieteen opiskelijat vaikuttavat oppiaineemme opetuksen kehittämis- ja arviointitoimikunnassa sekä tiedekuntamme perusopetuksen toimikunnassa. Myös esimerkiksi YTHS:n ja kampuksen ravintoloiden toiminnassa kuunnellaan opiskelijoiden mielipidettä.

Itselleni yksi antoisimmista kokemuksista yliopistossa on ollut tuutorointi, joka on mahtava mahdollisuus tutustua uusiin ihmisiin, mutta myös opetella järjestämään erilaisia tapahtumia ja ohjaamaan ryhmiä. Olen toiminut tuutorina sekä omille fukseillemme että kansainvälisille vaihto-oppilaille. Fuksien kanssa touhutessa organisointikykyni kehittyi ja opin jälleen kerran jotakin lisää erilaisista ihmisistä ja niiden kanssa toimimisesta. Vaihtarit puolestaan ovat opettaneet minulle paljon omasta kulttuuristaan ja samalla pääsin treenaamaan kielitaitoani. Onpahan sitä tullut pari kertaa testattua omaa pinnaakin, kun eri kulttuureissa aikakäsitys tuntuu olevan vaihtelevaa.

 

Yksi tuutoroinnin parhaista puolista oli tutustuminen oman ja muiden ainejärjestöjen opiskelijoihin. Kuvassa Retikan tuutorit vuodelta 2017.

Edellä mainittujen lisäksi Retikalla on edustajansa esimerkiksi Agronomiliitossa ja Ravitsemusterapeuttien yhdistyksessä, mitkä nekin ovat oivia verkostoitumis- ja vaikuttamispaikkoja. Työelämän kannalta olennaisia taitoja voi toki oppia myös esimerkiksi Retikan ja Agronomiliiton uratapahtumissa ja maailmankuvaansa sekä näkemystään alaamme voi laajentaa vaihto-opintojen kautta.

Lopuksi täytyy myöntää, että tärkein syy omaan aktiivisuuteeni yliopisto-opintojen aikana on ollut se, että järjestötoiminta on pääsääntöisesti erittäin antoisaa. Vaikka koen asioihin vaikuttamisen, positiiviset CV-merkinnät sekä uuden oppimisen tärkeinä, on kaiken toiminnan taustalla se, että yhdessä puuhaaminen on niin mukavaa! Vaikuttaakseen yhteisiin asioihin ja osallistuakseen ei tarvitse olla tietynlainen. Jokaisen mielipiteellä on merkitys ja tärkeintä on oma innostus sekä halu oppia uutta!

Toivonkin, että jokainen retikkalainen löytää oman tapansa vaikuttaa Retikan ja koko yliopistoyhteisön toimintaan. Helpoimmillaan se voi olla vaikkapa kurssipalautteen antamista tai Avaudu opiskelusta -iltapäivään osallistumista. Samalla voi melkeinpä huomaamatta oppia taitoja, joista on varmasti hyötyä tulevaisuudessa!

Innokkain terveisin,

Retikan varapuheenjohtaja Salli

Ps. Jos ainejärjestötoimintaan vaikuttaminen kiinnostaa, kannattaa olla lähiviikkoina kuulolla. Tänä syksynä valitaan Retikalle paitsi uusi hallitus, mutta myös vuosijuhlakomitea ensi vuodelle. Joukkoon tarvitaan juuri sinua!

Ei päivää ilman ravitsemustiedettä

Syyslukukausi on jo pitkällä ja siihen on tähän mennessä mahtunut töitä, harrastuksia, opiskelijatapahtumia, Retikan syksyn suunnittelua ja taitaa siellä pari kurssiakin pyöriä taustalla! Ravitsemustieteen toisen vuosikurssin syksy alkoi (aivan liian aikaisin elokuussa) Toksikologian ja farmakologian opintojaksolla. Ei ehkä heti kuulosta ravitsemustieteen ydinasialta, mutta näin kurssin loputtua voin taas todeta, että ei meillä taida olla tutkinnossa tilaa turhille kursseille. Olemme perehtyneet lääkkeiden, ravintoaineiden ja ympäristön toksikologisiin riskeihin ja erityispiirteisiin sekä muun muassa lääkkeiden ja ravintoaineiden yhteisvaikutuksiin. Continue reading “Ei päivää ilman ravitsemustiedettä”

Poikkitieteellinen Herajärven kierros

Tänä syksynä tapahtui jotain ennennäkemätöntä, sillä Retikka, KuoLO, Dentina, Fortis ja Kulti järjestivät ensimmäistä kertaa ikinä yhdessä poikkitieteellisen vaellusreissun Kolille! Vaellusreittinä toimi noin 4o km pituinen Herajärven kierros, joka kiertää Herajärven ja kulkee Kolin kansallispuiston halki. Reitti on paikoitellen haastavaa suurten korkeuserojen vuoksi, mutta juuri korkeilta vaaroilta avautuvat upeimmat näköalat kansallismaisemiin, joissa riittää ihailtavaa. Vaellukselle osallistui lähes 50 retkeilijää, joista retikoita oli huikeasti jopa kymmenen! Porukkaan mahtui mukaan niin ensikertalaisia kuin kokeneempiakin vaelluskonkareita.

Retikan vahvistus Kolilla

Continue reading “Poikkitieteellinen Herajärven kierros”

Harjoittelu leipomossa

Ravitsemustiede avaa ovia moneen suuntaan valmistuttua. Harhaluulo on, että meistä jokaisesta tulee ravitsemusterapeutteja sairaaloihin. Ravitsemustieteeltä valmistuu kuitenkin kirjava joukko erilaisia asiantuntijoita riippuen siitä mitä sivuaineita ja maisterivaiheen opintoja on valinnut. Elintarvikepuolelle ravitsemustieteilijä voi valmistua esimerkiksi laatupäälliköksi tai tuotekehittelijäksi. Continue reading “Harjoittelu leipomossa”

Retikat Helsingissä: Apetit-excu, Lautasella-messut ja vierailu Oikos ry:n luona

Näin kesän kynnyksellä on vielä hyvä muistella keväistä retkeä Helsinkiin:

Lähdimme vierailemaan Helsingissä noin 20-henkisellä joukolla retikkalaisia juuri ennen vappua. Reissu alkoi jo torstaina 26.4., kun jokainen meistä matkasi valmiiksi eteläisempään Suomeen perjantaipäivää varten.

Aamu alkoi aikaisella herätyksellä, koska Apetit-vierailumme alkoi jo varhain aamulla klo 8.30 ja kukin meistä matkasi omasta majoituspaikastaan Apetitille. Excu oli järjestetty ja hoidettu erittäin hyvin – meille oli kertomassa Apetitin toiminnasta neljä esittelijää, joista kukin käsitteli osuudessaan omaa vastuualuettaan. Saimme tietoa mm. rekrytoinnista, rypsiöljyn valmistusprosessista ja Apetitin tuotteista. Allekirjoittaneelle jäi erityisesti mieleen, kuinka tuotteet päätyvät pellolta pakastukseen. Pääsimme maistamaan valikoimaan tulleita uutuuksia eli kasvisjauhispizzaa ja punajuuripyöryköitä. Molemmat tuotteet herättivät ihastusta nälkäisessä kuuntelijajoukossa. Tuliaisiksi kotiin saimme vielä Neito-rypsiöljyä omiin kokkailuihimme. Kiitos Apetit, kun otitte meidät vieraaksenne! Continue reading “Retikat Helsingissä: Apetit-excu, Lautasella-messut ja vierailu Oikos ry:n luona”